簡単!もやしと油揚げの中華風ナムル★

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Description

さっと茹でて和えるだけで美味しいズボラレシピです。

材料 (2〜3人分)

もやし
1袋
油揚げ
1枚
ネギ
お好みで
ごま
お好みで
★調味料
目安
醤油
大さじ1
お酢(すし酢でもOK)
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    もやしと食べやすく細切りにした油揚げを30秒〜1分ほど熱湯で茹でざるにあける。

  2. 2

    流水で軽く冷まして水気を切る。(キッチンペーパーでギュッとすると簡単)

  3. 3

    調味料を入れ、お好みに味を整えて完成!お酢を多めにしてもさっぱり美味。
    お好みでネギやごまを加えて下さい。

  4. 4

    *冷蔵庫で冷ますと味が染みておつまみにもぴったりです

コツ・ポイント

茹でるのが面倒な方はレンジでチンでもそれっぽくなるのでお試しあれ◎

このレシピの生い立ち

さっぱりした副菜が食べたくて。
レシピID : 6027671 公開日 : 20/02/10 更新日 : 20/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
y_u♡
お酢でさっぱり美味しかったです♪