ブロッコリーの唐揚げ

ブロッコリーは小房にカットして、水分をとります。

ボールに卵、薄力粉、しょう油、すりごまを混ぜ合わせます。
ボールに1のブロッコリーを入れて混ぜます。

フライパンに1～2㎝ほどの油を熱し、高温で3のブロッコリーを揚げます。