HBで作る全粒粉+ライ麦のパンの画像

Description

全粒粉とライ麦のハーフ&ハーフで砂糖バター不使用です。

材料 (一回分)

全粒粉
125g
ライ麦粉
125g
5g
200cc
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    写真

    材料をケースへ入れます。ドライイーストは所定の場所へ。
    富澤商店を愛用しています。

  2. 2

    ドライイースト、早焼きコース。

  3. 3

    出来上がり!

コツ・ポイント

ホームベーカリー任せでーす!

このレシピの生い立ち

全粒粉とライ麦でパンを作りたくて、諸先輩方のレシピを参考にしました。
レシピID : 6028503 公開日 : 20/02/10 更新日 : 20/02/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

19 (18人)
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umi☆neco
中身はしっとり柔らかく 味わい深い美味しさです♡ ふんわり卵焼きを乗せて頂きました (๑´ڡ`๑)
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babibabi7
今日はこれでオープンサンドにしますぅ〜。粉の美味しさが身に染みます。
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takabon
全粒粉もライ麦も大好きなので、家で作れてうれしい!そのままでもすごくおいしかったです
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きてぃコ★
少し歪になりました!プレ用に!