ナスのトマトソースパスタ
Description
トマト系のパスタが好きで、
休日ランチによく作ります。
材料はその時々で違います^^;
休日ランチによく作ります。
材料はその時々で違います^^;
材料
(2~3人分)
☆オリーブオイル(炒め用)
大2~3
☆にんにく(みじん切り)
2片
2本
1缶
1缶
★鶏がらスープの素(顆粒)
小2
★塩コショウ
少々
砂糖(好みで)
小1程度
大2
2~3束(200~300g)
作り方
コツ・ポイント
*ツナ缶は油漬けでも水煮でも。
私はツナ缶を使用する際、油漬けなら油を切り、
水煮(ノンオイル)なら水気切らないです。
油は控えたいが、水煮には旨味がある気がして^^;
私はツナ缶を使用する際、油漬けなら油を切り、
水煮(ノンオイル)なら水気切らないです。
油は控えたいが、水煮には旨味がある気がして^^;
このレシピの生い立ち
カットトマト缶は、ほぼ常備しています。
今回は上記のパスタになりました。
今回は上記のパスタになりました。