やみつき♪ほうれん草のナムル

やみつき♪ほうれん草のナムル

Description

ニンニク、しょう油、ごま油で食欲増進♪お箸が進みます。

材料 (2〜3人分)

ほうれん草
1束
半欠けをすりおろす
☆醤油
大さじ1/2
☆鶏ガラスープ顆粒
ティースプーン1
大さじ1
かつお節
小袋1/2パック
韓国のり
4枚位
白ごま
お好み

作り方

  1. 1

    ほうれん草を茹でる。お湯に根本〜茎部分を30秒入れ、その後葉先まで入れたらさらに1分茹でる。

  2. 2

    茹でたほうれん草の水気を絞り、4cm位の幅に切る。ボールに入れておく。

  3. 3

    ☆の材料を合わせ、ほうれん草と和える

  4. 4

    ③にかつお節を入れ和える

  5. 5

    仕上げに韓国のりをちぎって乗せ、ごまをふりかけたら出来上がり♪

コツ・ポイント

特にコツはないです。だし醤油がある場合は、普通の醤油と半々くらいで入れるとおいしいです。

このレシピの生い立ち

スーパーで買ったナムルが美味しかったので、それと似た味のものを作ってみました。
レシピID : 6028982 公開日 : 20/02/11 更新日 : 20/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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2021年5月8日

味付け参考にさせていただきました^_^ 美味しかったです。

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2020年10月29日

ナムルはもともと美味しいですがホウレン草は甘みもあってまた格別ですね~☆

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2020年6月11日

いっぱい作りました〜!!素材の味が活かせれて美味しかったです!!

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2020年5月4日

韓国のりとの相性がいいですね! またリピします\(^o^)/

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