台湾スイーツ！基本の豆花（トウファ）

小鍋で豆乳(無調整)、寒天粉、砂糖を温めて混ぜ溶かす。
※沸騰させない

粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。

豆花、タピオカ、フルーツを盛り付けて黒蜜を掛ける。