鮭のみりん漬け
おでのおでん☆
作り方
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1
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調味料を合わせます。
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2
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チャック付き保存袋に入れ空気を抜いて3時間
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3
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シワシワにしたアルミホイルの上にのせてオーブンで焼きます。
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4
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器に盛って完成です。
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5
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いただきま～す。
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コツ・ポイント
両面とも水分がなくなるようにシワシワにしたアルミホイルの上に鮭を乗せ焼きました。家庭によってオーブンの能力が違いますので良い塩梅に焼いてください。
このレシピの生い立ち
おさかな、お肉色々なものをみりん漬けにします。うまみが凝縮されみりん万歳！日本に生まれてよかったな
