塩胡椒味✨チャーシュー

塩胡椒味✨チャーシュー

Description

あっさりとした柔らかチャーシューです。

材料

豚肩ロースブロック
600g
ロゼワイン
100cc
3つまみ
胡椒
適量

作り方

1

豚肩身ロースを2、3㎝大ほどにカットします。

2

写真

フライパンに豚肩ロースを並べて、ワイン、塩、胡椒を加えてとろ火で20分間煮込みます。

3

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火を止めます。

4

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お皿に盛り付けます。

コツ・ポイント

手間がかからず、こってりした肉料理が苦手でも頂けます✨

このレシピの生い立ち

ディナーに作りました☺️
レシピID : 6031570 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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