きんちゃくたっぷりおでん

きんちゃくたっぷりおでん

Description

おでん大好きな家族のために考えました。

材料 (4人分)

油揚げ
4枚
キャベツ
3枚
とろけるチーズ
適量
ウィンナー
2本

作り方

1

キャベツは1、2分レンジにかけて柔らかくして、細かく切る。
ウィンナーも4等分にする。

2

写真

あるぶら揚げは熱湯を回しかけ油抜きをして、半分に切る。切り口を開き、袋状にする。

3

油揚げにキャベツとウィンナー、チーズを入れて口を爪楊枝でとめる。

4

餅も小さく切り、油揚げにチーズを詰めて餅も入れ、爪楊枝でとめる。

5

おでんを作るときに、きんちゃくも一緒にいれてグツグツすれば出来上がり。

コツ・ポイント

いれすぎると揚げがやぶれるので、注意してください。

このレシピの生い立ち

おでんに野菜を使いたかったのと、チーズを入れたかでたので、きんちゃにしてみました。味がしみてとても美味しくできました。
レシピID : 6031593 公開日 : 20/02/12 更新日 : 20/02/12

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