石狩風酒粕鍋の画像

Description

体が冷えて辛い方に食べて頂きたいレシピです。

材料 (4人分)

1000cc
SOUP RIN(毎日暖暖)
2パック
4切れ(3〜4等分カット)
1/4ケ(一口大カット)
1/4ケ(2cm角切り)
1丁(12カット)
1パック(石づき落とし、ほぐす)
1パック(ほぐす)
1本(1cm斜めカット)
1本(輪切り)
☆味噌
70g
☆酒粕
50g

作り方

  1. 1

    土鍋に水とSOUP RIN(毎日暖暖)を入れ、沸騰させた後一旦火を止めてそのまま30分放置します。

  2. 2

    ☆を小さめのボールに入れ、1を100cc程入れて溶き、土鍋に戻しよく混ぜます。

  3. 3

    具材をキレイに盛り付け加熱し、火が通ったらSOUP RIN(毎日暖暖)を取り除いて出来上がり。

コツ・ポイント

香りが結構強く感じますので、酒粕の量を変更してお作りください。

このレシピの生い立ち

体が冷えて辛いという方に温まって欲しいという願いを込めて作りました。冷えと相性の良い食材とSOUP RIN(毎日暖暖)で美味しく召し上がれます。
レシピID : 6031763 公開日 : 20/04/05 更新日 : 23/05/28

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