かぼちゃとおからのグラタン
ぴゅいこ
作り方
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1
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かぼちゃは3センチ角くらいにきって、やわらかくなるまで 電子レンジに4分くらいかける
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2
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やわらかくなったかぼちゃに、おから、生クリーム、塩こしょうををいれ、かぼちゃをざくざくとつぶすようにしながら混ぜる
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3
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グラタン皿に入れ、チーズをかけて溶けて焦げ目が付くまでトースターで焼く。（6分くらい）
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コツ・ポイント
かぼちゃが甘いので、塩こしょうはしっかりめにしました
このレシピの生い立ち
毎週おからをたくさんもらってしまいます。どうにかうまく使えないかな～と思って考えました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ぴゅいこ
