まいひめミートソース
Description
トマトをまいひめに変えるだけで格段に美味しくなる!ミートソースを食べない子どもも食べられるように!
材料
(4人分)
まいひめトマト(湯むき)
400g
1個
2/3本
にんにく(みじん切り)
1かけ
300g
塩
少々
砂糖
少々
オリーブオイル(サラダ油でも)
少々
ローリエ(お好みで)
1枚
作り方
コツ・ポイント
長時間コトコト煮詰めた方がコクが出ます!
ミートスパゲッティ、ラザニアなど作っておくといろいろな料理に使えます!
ミートスパゲッティ、ラザニアなど作っておくといろいろな料理に使えます!
このレシピの生い立ち
まいひめトマトを愛してくださるお客様からレシピを提供していただきました。
その方は保育園の栄養士をされており、子供たちに美味しい食材でより美味しい物を食べさせてあげたいと、わざわざ1時間弱かかるところから買いに来てくださいます。
その方は保育園の栄養士をされており、子供たちに美味しい食材でより美味しい物を食べさせてあげたいと、わざわざ1時間弱かかるところから買いに来てくださいます。
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