♥牛肉の卵焼き&卵とワカメの味噌汁♥

♥牛肉の卵焼き&卵とワカメの味噌汁♥

Description

第152弾のセットメニュー✴✨を考案致しました♥
牛肉を甘辛く炒めて、卵を包みました!

材料 (4人分)

♥牛肉の卵焼き♥
❄牛肉
400グラム
❄醤油
大さじ3杯
❄甘酒
適量
❄タマネギ
2個
❄卵
5個
✨卵とワカメの味噌汁✨
✨増えるワカメ
ひとつかみ
✨卵
2個
✨味噌
大さじ3杯

作り方

1

♥牛肉の卵焼き♥
牛肉を準備し、卵を割って、溶きほぐします。

2

タマネギを準備し、薄切りにします。

3

フライパンにオリーブオイルを大さじ1杯入れて、まずは、牛肉の甘辛炒めを作ります。

4

溶きほぐした卵を回し入れて、蓋をして、卵が全体を覆い、固まったら、完成です✨

5

✨卵とワカメの味噌汁✨
卵を準備し、割り入れます。

6

溶きほぐします。

7

鍋等に水を入れて、火にかけて、温まったら、材料全て入れて、卵が固まったら、味噌を加えて完成です✨

コツ・ポイント

♥牛肉の卵焼き♥
醤油と甘酒という甘辛い牛肉炒めを作る事!
卵が全体を覆う事!
蓋をする事!
✨卵とワカメの味噌汁✨
卵が固まるようにする事!
ワカメがクタクタにならないようにする事!

このレシピの生い立ち

第152弾のセットメニュー✴✨を考案致しました♥
牛肉の甘辛炒めを卵で覆いました!ガッツリ系のメニューとなっておりますので、ご家族でお楽しみ下さい★皆様是非作ってつくれぽ下さい★
㊗️つくれぽが77となりましたよ!
レシピID : 6033643 公開日 : 20/02/13 更新日 : 20/02/13

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