焼き芋リメイク！離乳食中期スイートポテト
Description
覚え書きです
きゃんちむ
材料
作り方
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1
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焼き芋の皮をなるべく丁寧にとる
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2
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焼き芋を手でほぐしたら、フライパンに牛乳、水、バターを入れて火にかける
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3
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木べら等でつぶす。(焼き芋の固さに応じて水は足してください！足しすぎても蒸発するので大丈夫！)
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4
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粗熱が取れたら子供が手掴みしやすそうなサイズに丸める(画像は30gずつ丸めたもの)
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5
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卵黄を塗り、オーブンを200℃15分に設定し、焼く
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コツ・ポイント
焼き芋のパサつきに応じて、足す水は増やして下さい！(粉ミルク、牛乳を足してもらってもいいと思います。足しすぎにはご注意を！)
足しすぎても蒸発するので大丈夫です(^^)
足しすぎても蒸発するので大丈夫です(^^)
このレシピの生い立ち
焼き芋を沢山いただいたのですが、ご飯に混ぜたりスティックにするのは子供も飽きてしまったみたいで、少しアレンジしてみました。砂糖はお芋の甘さがあるので無しで(^^)
きゃんちむ
