カニカマときゅうりのマヨネーズあえ

カニカマときゅうりのマヨネーズあえ

Description

すぐにできる!簡単副菜

材料

カニカマ
5〜6本
きゅうり
小2本
適量
マヨネーズ
約大さじ1.5
こしょう
お好みで

作り方

1

写真

きゅうりを太さ5〜6mm、長さ5cm位に切る。
私は千切りスライサーを使用。

2

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1に塩を3振り位入れ、混ぜて2〜3分おく。

3

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きゅうりの水気をしっかり絞る。

4

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カニカマをほぐし、マヨネーズを入れて混ぜる。

5

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味をみて、お好みで塩、こしょうを足して出来上がり。

コツ・ポイント

きゅうりはあまり細く切らない方が良いと思います。私は千切りスライサーの太い方を使用しています。
塩をして、しんなりしてから、ぎゅっと押して水気を切りましょう。

このレシピの生い立ち

我が家で人気の簡単副菜。娘が作り方を教えてと聞いてきたので。
レシピID : 6034202 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/21

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