BBQで!アボカドのトマトチーズ焼き

BBQで!アボカドのトマトチーズ焼き

Description

BBQでこんな一品はどうでしょう?酒呑みも呑まない人も、大人も子供も、熱々トロトロを召し上がれ!

材料 (4人分)

カットトマト缶詰
1缶
アボカド
2個
ピザ用チーズ
適宜
マヨネーズ
適宜
適宜
ブラックペッパー
適宜
 
 
 

作り方

1

写真

缶詰のカットトマトをザルに開け軽く汁気を切ります。
*トマトジュースとして美味しくいただけます。

2

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アボカドを縦半分に切り種を取り、剥いたらダイスカット。トマトと混ぜ合わせます。
お好みですが、塩・コショウを強めに。

3

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ここでピザ用チーズを加えるのがポイント。

4

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アボカドの皮を器にします。内側にマヨネーズを塗ります。

5

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具材を器に戻します。

6

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追いチーズをしてグツグツなるまでグリルで焼きます。

7

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表面をバーナーで炙って出来上がりー!

コツ・ポイント

具材にチーズを混ぜる事でトロトロ・ノビノビが楽しめます。

このレシピの生い立ち

BBQで好評の焼きアボカドの進化系レシピとして。
レシピID : 6034368 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/05/10

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