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低糖質！オートミールでスコップコロッケ

低糖質！オートミールでスコップコロッケの画像

Description

イモ不使用なのにイモ感◎！
低糖質なサクサクコロッケです(^ ^)
材料多く見えますが混ぜて焼くだけ簡単レシピです♪

材料 （1〜2人分）

オートミール
10g
水
60ml
絹豆腐(150gのパック)
1/2
おからパウダー
10g
＊千切りキャベツ
10g
＊みじん切り玉ねぎ(冷凍)
少々
＊卵
1個
＊コンソメ
小2/3
＊カロリーカットマヨネーズ
小1.5
＊小さくちぎったハーフベーコン
1枚
ミックスチーズ
15g
低糖質パン粉
約4g
粗挽き胡椒・パセリ・ソース
適量

作り方

  1. 1

    オートミールと水を耐熱容器に入れ500W1分レンチン

  2. 2

    絹豆腐とおからパウダーを滑らかになるまで混ぜてから＊の材料全て入れ、よく混ぜる

  3. 3

    500W2分〜2分半レンチンし、細かくなりすぎない程度にほぐす

  4. 4

    写真

    ミックスチーズ、低糖質パン粉を乗せオーブン210度9分(上段、予熱なし)

  5. 5

    写真

    粗挽き胡椒、パセリ、ソースをかけ完成

コツ・ポイント

③のレンチン大事です！
お好みの固さで調整してみて下さい
2分だとグラコロに近い感じです

おからパウダーは微粉タイプがおすすめ(^^)
オーブンはお好きな焼き具合でok♪

このレシピの生い立ち

糖質制限中でも食べられるコロッケを作りたかったので。イモ食感重視しました！
レシピID : 6034539 公開日 : 20/02/14 更新日 : 20/02/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2023年4月12日
写真
エリーナ☆ユーリア
倍量で3人前とし、グラタン皿で各自に分けました。コロッケよりキッシュのように感じましたが、低糖質でお腹一杯食べれて大満足です♡
#低糖質でも美味しい
2022年11月11日
写真
ほちる。
250度で1時間くらい焼いても焦げ目がつきませんでした、、焼くといも感下がりましたが、、。
#カロリーカット
2022年2月10日
写真
アクセル☆
パン粉の代用砕いたお麩､中の具材はMIXベジ､玉葱､ウインナーで☆ モチ②＆とろ②なグラコロみたい～♬.*ﾟ美味しく頂きました♡
#手軽にグラコロ #オートミールでヘルシー #おからパウダー万歳 #揚げずにグラコロ #チーズ好き #スコップコロッケ #ヘルシーおかず #豆腐入りでヘルシー #洋食屋の味 #レンチンで時短 #ヘルシーで美味♡ #あったか料理
2021年5月23日
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のらくろ猫
糖質オフのコロッケ食べられて幸せ♪次回はコーン入りで^^
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( )
これぞう
低糖質！オートミールでスコップコロッケ
by これぞう