いっそう活気づく!にら肉丼

いっそう活気づく!にら肉丼

Description

ひと口食べれば、奮い立ち!やる気満々になる^^ハッスル&フィーバー!気持ちが昂る・・・だと好いなぁ(;^ω^)

材料

豚バラスライス
140g
にら
30g
玉ねぎ
50g
 
*たれの中身*
おろしにんにく
おろししょうが
おしょう油
お酒
みりん

作り方

1

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豚バラスライスを4等分にカットして、
湯通しする。
(赤い部分が残っていてもok)

2

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お肉を取り出した湯にだしの素・中華スープの素・ねぎ・わかめ・ごま油を加えスープを作りました。

(アクは取り省いてね)

3

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フライパンで1のお肉・玉ねぎを炒める。

たれを加え、少し炒め足す。

火を止めて、にらを加え、余熱でしんなりする。

4

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丼にごはんをたんと盛る^^

5

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にら肉炒めをのせる

6

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こんな感じです。

7

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先ほどのスープにゴマなど入れても^^

8

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フタから飛び出すほど盛り付けると、うれしい^^

9

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フタあると冷めない

食べる前に洗いもんとか片付けとかあるからね(≧▽≦)

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へい、おまちど^^

11

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パカっ!

いただきます♪

コツ・ポイント

にらは炒めず(^−^)

このレシピの生い立ち

月曜日!パワーチャージして一週間がんばる^^
レシピID : 6034773 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17

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