お店の味に♪カルパッチョソース♪時短で
グルメ三きょうだい
作り方
コツ・ポイント
今回は、はまちのお刺身と食べました。はまちは少し臭みがあるので、臭みが消えてとてもいいです。もちろん、鯛などお好みのお魚で食べてみてください。
このレシピの生い立ち
イタリアンレストランに勤務していた方が、カルパッチョソースは玉ねぎとニンニクのみじん切りを炒めるといいよ。と教えてくれてやってみましたが、素人にはすりおろしのほうが早くて簡単だと、この作り方になりました。レンジを使ったら時短になります。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
グルメ三きょうだい
