オクラと山芋のしゃくしゃく♡

オクラと山芋のしゃくしゃく♡
ねばねば好きにはたまらない♪食欲なくても食べられちゃうよ(*^_^*)

材料 (1~2人分)

オクラ
2本
70g
大さじ1/2~1
かつおぶし
お好きなだけ
きざみのり
お好きなだけ

1

オクラは洗い、塩をつけててでこすり毛を取ります。
包丁で少し切れ目を入れてお皿にのせ、ラップをかけてレンジで30秒。
冷めたら薄くカットします。

2

山芋は皮をむきオクラと同じほどの薄さにカットし、短冊切りにします。

3

ボールにきざみのり以外を入れてよく混ぜます。
お皿に盛りつけてきざみみのりをのせれば出来上がりです♪

コツ・ポイント

オクラに切り込みを入れないとレンジで「ポンッ!」とはぜます(^^ゞ
山芋は滑るので手を切らないようにね♪
ご飯にのせて食べるときは濃いめの味付けがいいですよ~♪

このレシピの生い立ち

ねばねば好きの家族のために。
朝食の忙しい時間でもすぐに作れるし、ご飯にのせてずるっと食べてもおいしいので忙しい朝にぴったり~♪
レシピID : 603609 公開日 : 08/07/03 更新日 : 08/07/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

4 (4人)

09/01/19

写真

本当たまらなくおいしかったです♥おいしいヘルシー大好きです♥

*まめゴマ*

シャキシャキが見える❤私もヘルシーなものが大好き♪ありがと♬

08/08/17

写真

海苔がなかったのでかまぼこ入れてみました。しゃくしゃく歯ごたえ☆

ゆみまろん

ゆみまろんちゃん❤ありがとう❤かまぼこもきっと合うね^^

08/07/28

写真

このネバしゃく感がたまらない♪♪美味しいし夏バテ解消ですね~☆

YUJIMOM

おおっ❤なんておいしそうなんでしょ❤ありがとうございます♪

08/07/26

First tsukurepo mark
写真

おくらってレンジOKなんだ!!ネバネバ美味しかったです☆

Noraa

初つくれぽありがとうございます❤コロコロ山芋がかわいいです❤