腸まで届く餡だくふわっと天津飯

バーリーマックス（スーパー大麦）を１５分ほど茹でて水洗いし、ザルにあけておく。

鍋に水を入れ火にかけて、沸騰したら、○を投入する。さらに水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけたら、餡は完成。

器に卵を割り入れよく混ぜ、片栗粉を投入、さらに混ぜておく。

器にバーリーマックスを混ぜ込んだご飯を盛りつけ、卵を乗せて餡をかけて、オムレツを開きネギを振りかけたら完成。