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1.クリームチーズ、玉子は常温に戻しておく(卵が冷たいと分離しちゃいます)
オーブンを170℃に予熱しておく。型にクッキングシートを敷く
クリームチーズをボールに入れ、泡立て器で滑らかになるまで混ぜる。
砂糖を入れ、よく混ぜる。
卵を入れ、よく混ぜる。
ヨーグルトを入れ、よく混ぜる。
米粉、レモン汁を入れ、よく混ぜる。
ゴムベラで型に流し入れ、30cm位上から型をトンと落とし、空気を抜く。
オーブン170℃40分焼いて出来上がり(ご家庭のオーブンによって違うので加減して下さい）
tentenryuu
