簡単・豪華☆海鮮ちらし寿司
作り方
コツ・ポイント
◎簡単とは刺身の盛り合わせを使うから~♪
例えばイカ・帆立貝柱・海老・サーモンの組み合わせを使ってお好みで、刺身とご飯・合わせ酢でたちまちお寿司になる。
◎豪華とは柚子がなければ、卵2個で錦糸卵にすれば、彩りが華やかになります。
例えばイカ・帆立貝柱・海老・サーモンの組み合わせを使ってお好みで、刺身とご飯・合わせ酢でたちまちお寿司になる。
◎豪華とは柚子がなければ、卵2個で錦糸卵にすれば、彩りが華やかになります。
このレシピの生い立ち
北海道の海鮮はとても美味しい。ほんのり優しい新鮮な海の幸が鮮やか、彩りが綺麗な柚子又は錦糸卵レモンの風味がぴったり調和したお寿司にすると色々な行事・ひな祭りの定番ちらし寿司一皿あるだけでも豪華なごちそうになります♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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