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お母さんの煮魚

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Description

母から伝授してもらいました。分量の覚書です。

材料

みりん
50ｃｃ
しょうゆ
70ｃｃ
砂糖
大さじ 1.5
酒
少々
水
1.5カップ

作り方

  1. 1

    煮魚用のお魚に上記調味料を入れて煮る。（落し蓋とするとよい。）

  2. 2

  3. 3

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

母から教えてもらいました。
レシピID : 603681 公開日 : 08/07/03 更新日 : 08/07/03

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Milk
お母さんの煮魚
by Milk