具沢山卯の花♪

具沢山卯の花♪

Description

具沢山の卯の花で食べ応えアップ♪
水も一緒に飲んでダイエット中の空腹対策に。(^-^)

材料

干し椎茸
五個位
油揚げ
二枚
ハム(無くてもOK)
3枚
少々
200ml
無砂糖の美味しいつゆ
大さじ3杯
おから
150〜200g
アサツキ
少々

作り方

1

写真

前の日に干し椎茸を水に入れて冷蔵庫で一晩戻します。

2

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戻った椎茸、油揚げ、ハム(無くてもOK)を刻みます。

3

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油をひいたフライパンで軽く炒めます。

4

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椎茸の戻し汁に無砂糖の美味しいつゆを混ぜて、おからと一緒にフライパンへ投入します。

5

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炒めながらおから全体に出汁が行き渡ったら火を止めます。

6

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アサツキを混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

卯の花の彩の人参の代わりにハムを使ってみましたがパッとしなかったので、無くて良いです。(^◇^;)

このレシピの生い立ち

卯の花作る時の調味料の糖質が気になったので。
レシピID : 6037447 公開日 : 20/02/16 更新日 : 20/02/18

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