乳、卵、大豆不使用☆HB早焼き食パン
作り方
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1
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材料を↑の順番に入れる。
食用油はオリーブオイル、米油、菜種油などあるものでいいです。
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2
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HBの早焼きコースでスタート
(焼き色はお好みで)
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3
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完成!
焼き色は「うすい」にしました。
表面が膨らんで不格好ですが味は美味しいです!
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コツ・ポイント
HBはTWINBIRD PY-E631を使用。
砂糖は三温糖、きび砂糖など、食用油はオリーブオイル、米油などでもいいです。
普通の食パンコースで焼く時はドライイーストを4.5gにしてください。
砂糖は三温糖、きび砂糖など、食用油はオリーブオイル、米油などでもいいです。
普通の食パンコースで焼く時はドライイーストを4.5gにしてください。
このレシピの生い立ち
乳、卵、大豆アレルギーの娘のために、HB説明書のスキムミルク、バターを水と食用油に置き換えました。