ホットクックでかぼちゃの塩バター
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを少し大きめに切ります。
-
-
-
2
-
ホットクックに、かぼちゃ、水、酒、砂糖、塩を全て入れます。
-
-
-
3
-
ホットクックの手動→無水で茹でる→10分くらい→スタート(大きさに合わせて時間をセットしてください。)
-
-
-
4
-
かぼちゃが柔らかくなったら、中の水分を捨てて、バターを入れて混ぜて完成です。
-
コツ・ポイント
鍋で作る場合は、水250ml、酒と砂糖は大さじ2、塩小さじ1/2で!かぼちゃが柔らかくなったら、水を軽く捨ててバターを入れて焦げ付かないように鍋をゆすりながら混ぜてくださいねー!
このレシピの生い立ち
鍋で作っていた物をホットクックで作ってみました!