春雨・りんご・キャベツのマヨネーズサラダ

春雨・りんご・キャベツのマヨネーズサラダの画像

Description

りんごの爽やかさと春雨のツルツル食感が美味しいマヨネーズサラダです!止まらない味ですよ♪

材料 (2人分)

15g
1/3個
●マヨネーズ
大さじ1
●醤油
小さじ1/4
●酢
小さじ1
塩コショウ
少々
オリーブ油
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    キャベツは一口大に切って、電子レンジで蒸します。

  2. 2

    写真

    りんごは5mm幅のいちょう切りにします。皮は剥いても剥かなくてもいいです。

  3. 3

    春雨は表示通り茹でて柔らかくします。ザルにあげて水気を切ってオリーブ油をかけて和えます。

  4. 4

    写真

    春雨・キャベツの水気をよく絞ります。りんごとあわせます。

  5. 5

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    全体に塩コショウして、●印を加えて混ぜて塩コショウします。

  6. 6

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    冷えれば完成です!

コツ・ポイント

春雨の水気はよく絞ってください。

このレシピの生い立ち

爽やかなりんごと、つるつるの春雨をマヨネーズで和えました!食べやすいサラダです♪
レシピID : 6037734 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/12/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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きゃな≡☆
醤油とめんつゆ間違えちゃいましたがおいしかったです(笑)