一口モッツァレラ即席味噌汁の味噌で味噌漬
Description
残った一口モッツァレラ&即席味噌汁の味噌で漬けてみました!もちろん、普通の味噌でも作れますよ(*ノv`)
材料
一口モッツァレラ
9個(約36g)
※即席味噌汁の味噌
1袋(約15g)
※みりん
大さじ1
※料理酒
小さじ1
※きび糖(砂糖)
ひとつまみ
作り方
コツ・ポイント
調味料を合わせて漬けるだけ!
普通の味噌でも大丈夫、顆粒の出汁の素をプラスしても良いですよー!
あっさり漬けが好みの方は3時間ほど冷蔵庫へ
しっかり漬けが好みの方は一晩冷蔵庫で寝かせて下さい!
普通の味噌でも大丈夫、顆粒の出汁の素をプラスしても良いですよー!
あっさり漬けが好みの方は3時間ほど冷蔵庫へ
しっかり漬けが好みの方は一晩冷蔵庫で寝かせて下さい!
このレシピの生い立ち
以前に6005465ワサビ醤油漬けにしたので今回は味噌漬けっ!と、作り始めたのですが…肝心の味噌が無い(-_-;)、即席味噌汁の味噌で代用してみたら出汁も効いて美味しく漬け上がりました!
味噌と具が別になっているタイプを使用しました。
味噌と具が別になっているタイプを使用しました。