ルーベンサンドイッチ
remies
作り方
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1
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マヨネーズとケチャップでオーロラソースを作っておきます。
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2
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ライ麦パン4枚を軽く焼きます。
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3
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パンを2枚取り出します。
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4
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グリルに残っている方のパンにチーズをのせてチーズが溶けるまでやきます。
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5
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チーズが溶けたらパンをグリルから取り出します。
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6
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チーズの上にザワークラウトをのせて，オーロラソースをかけます。
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7
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ハムをのせてマスタードをぬります。
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8
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パンを重ねて出来上がり。
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9
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野菜やフルーツを添えてどうぞ。
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コツ・ポイント
ザワークラウトのかわりにコールスロー，コーンドビーフはパストラミ，スイスチーズはチェダーチーズにするなど，色々それぞれのお店で工夫されているようです。
このレシピの生い立ち
ニューヨークで人気のサンドイッチ。ライ麦パンとコーンドビーフとスイスチーズとザワークラウト，ロシアンドレッシング（オーロラソース）で作るホットサンド。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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