糀甘酒でやわらかみそ親子丼の画像

Description

ほのかにみそが香る、上品な親子丼です。卵さえあれば、パパッと5分でできあがり! 我が家の定番になること間違いなし。

材料 (1人分)

下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼(ID:6039577
全量
50ml
2個
1人分
青ねぎの斜め切り
適量

作り方

  1. 1

    「下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼」を冷蔵庫に移し、自然解凍する。

  2. 2

    小さめのフライパンに<1>と水を入れて火にかける。鶏肉に火が通ったら、 まわりから溶いた卵を2回に分けてまわし入れる

  3. 3

    器にご飯を盛り、卵が半熟に固まったらご飯にのせ、青ねぎをのせる。

  4. 4

    写真

    このレシピは「下味冷凍 糀甘酒でやわらかみそ親子丼」を使います。詳しくはこちら⇒ID:6039577

コツ・ポイント

液みそを使えば、色が濃くなりすぎず、卵の黄色もきれいなままキープできます。丼にせず、卵でとじるだけでも、ご飯によく合うおかずに。冷凍のまま煮汁に入れることもできるので、急いでいるときや解凍するのを忘れたときにも慌てることもありません。

このレシピの生い立ち

お子さんやおうちでのひとりランチにぴったりの丼メニューです。液みそはだし入りなので、だし汁を用意する手間もなし。野菜を切る手間もなし。これに汁ものをプラスすれば、手軽に立派な献立ができ上ります。
レシピID : 6039578 公開日 : 20/03/02 更新日 : 20/03/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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xiang913
しっかり味で美味しいです。

優しいお味でコクもあって満足度が高い親子丼ですよね☆彡

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居眠り姫愛
料理サボりたい時にめっちゃ良いです◎サッと作れて子供たちも大喜び!!

お子さんも喜んでもらえて嬉しい♪たくさん食べてもらえますね♫

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ころんぴ
味噌味の親子丼初めて食べました(^^)鶏肉柔らかくて美味しかったです♬また冷凍保存して準備しておきます♡

口に入れたときの柔らかさにビックリですよね♪つくれぽ感謝★

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mahimaki
色が綺麗に仕上がりました^_^美味しかったです。

上品な仕上りがいいですよね♪風味の良さもポイントですね♡