【離乳食後期】肉じゃが

昆布だしをとる。
耐熱容器に昆布と300ccの沸騰したお湯を入れてだしをとる。

野菜をそれぞれ切り、じゃがいもは水にさらしてあく抜きをする。

鍋に火をつけ、油をひく。野菜をすべて入れて炒め、野菜が透明になってきらたら、昆布だしを入れる。

ここで完了期以降の離乳食を取り分ける。（肉10g、じゃがいも15g、人参、10g、玉ねぎ10g、煮汁適量）

小鍋に、月齢の大きさに合わせてカットした5を加え再加熱して、取り分け離乳食を作る。（だしを使うので調味料は加えません。）

残りは、大人用に食べる。Aの調味料をすべて入れて煮立たせ、お好みの濃さになったら火を止める。