フライパンで簡単♪鶏手羽先の塩焼き

フライパンで簡単♪鶏手羽先の塩焼き

Description

鶏手羽先を使った簡単に作れるおつまみレシピです♪から揚げや甘辛いタレに絡めても美味しいですが、塩系の味つけも最高です^^

材料 (2人分)

鶏手羽先
8本(約400g)
塩コショウ
適量(気持ち多めが良い)
大さじ1
A 酒
大さじ1
A 和風顆粒だし
小さじ1
A すりおろしにんにく
小さじ1

作り方

1

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味を染み込ませるため、フォークを使って手羽先を5~6箇所刺す。

2

ボウルに1を入れて、塩コショウを振る。そこへAを入れて揉み込み、冷蔵庫で10分ほど漬けこむ。

3

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フライパンにごま油を敷き中火にかける。2の鶏手羽先の皮面から焼く。

4

3に焼き目が付いたら、ひっくり返して弱火にする。蓋をして中まで火を通す。

5

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完成♪

6

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2020.5.12つくれぽ10人突破しました♪

コツ・ポイント

2の工程で10分程度冷蔵庫で漬けこむようにしていますが、1時間以上漬けこむとより美味しくなります♪

このレシピの生い立ち

一度食べるとやみつきになると思います^^ぜひ、お試しください!
レシピID : 6040103 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/11/08

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

55 (53人)

2021/10/01

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漬け込んで焼くだけ😆簡単で美味しかったです✨だしの素が良いアクセントになってます💕また作ります💕

ちゅんまき☆

2021/09/19

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いくらでも食べれる😂ビールにも合うけど、ゴハンにも合うー!

meeko1020

2021/08/11

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さっぱりとして、美味しかったです。

AiYuK☆

2021/07/04

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油っこくなくてとても美味しかったです(´˘`*)

クックEBXFTK☆

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