つまみにも夜食にもなる最恐メニュー！！

Name: つまみにも夜食にもなる最恐メニュー！！
Yield: ブリ 500グラム
Ingredients: 醤油 50cc; 砂糖 大さじ3; 生姜（おろし） 小さじ1; ゴマ 少量

Description

お久しぶりの投稿です！
今日は、ちょっとリッチな酒のつまみや、シメとして大勝利な一品を紹介します(๑>◡<๑)

醤油

50cc

砂糖

大さじ3

生姜（おろし）

小さじ1

少量

刻んだ大葉やネギなどの薬味を足して海鮮丼にするのも美味しいですよ(*^ω^*)

また、鯵や鯛など脂が乗っていて淡白な魚にはとても相性が良いです！
醤油自体が甘い甘い時は、砂糖を減らすと食べやすいです(^-^)

地元の郷土料理で漁師飯としても有名です！

レシピID : 6040542 公開日 : 20/02/17 更新日 : 20/02/17