アメリカごはん☆チキンストリップ

アメリカごはん☆チキンストリップ

Description

しっかり味付けしたジューシーなささみとカリカリ衣がとっても美味しいフィンガーフードです。obento-u.com

材料 (2人分)

鳥ささみ
6本
☆薄力粉
100g
☆コショウ
少々
小さじ1/2
牛乳
100ml
レモンジュース
大さじ1/2
適量
適量

作り方

1

写真

牛乳にレモンジュースを加えて混ぜる。☆を合わせて混ぜておく。

2

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鳥ささみは筋を取り、縦に半分に切る。

3

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1の牛乳と粉類を合わせてささみを10分ほどマリネする。

4

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揚げ油を180度に熱し、3のささみにパン粉をまぶして3分ほど揚げる。

5

写真

揚がったら網にあげてよく油を切る。

コツ・ポイント

お好みでケチャップをつけて召し上がってください。

このレシピの生い立ち

ファーストフードでおなじみのチキンストリップですが、「細長いチキンナゲット」みたいなのが多い。うちで作るならお肉も衣もしっかり美味しいのができます。
レシピID : 6040695 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/02/18

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