簡単!ピザ風しいたけ

簡単!ピザ風しいたけ

Description

オーブントースターで焼くだけ!お弁当、おやつ、おつまみにピッタリです!

材料 (2人分)

しいたけ(小)
6個 
ピザソース
適量
ピザ用チーズ
50g
ドライバジル(あれば)
少々

作り方

1

しいたけの石附を切る。

2

オーブントースター、または魚焼きグリルの天板にアルミホイルをひき、しいたけを裏返して並べる。

3

裏返したしいたけにピザソースを塗り、ピザ用チーズをのせて火が通るまで強火で5~7分ほど焼く。

4

器に盛りあればドライバジルを少々振る。

コツ・ポイント

しいたけのカサが開いていないほうがチーズがこぼれずにうまく焼けます。ピザソースとピザ用チーズはシイタケの大きさに合わせて加減して下さい。

このレシピの生い立ち

しいたけをあまり好きでない子供でも喜んで食べてくれる料理を考えたのですが、お弁当やおつまみにも使い回しができる一品になりました。
レシピID : 6041654 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/02/18

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