にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒め

にんにくの香る!彩り野菜牛肉スタミナ炒めの画像

Description

にんにくの香りが食欲をそそる!簡単に作れる牛肉と野菜たっぷりのスタミナ炒めです!

材料 (2〜4人分)

200g
にんにく
1片
冷凍パプリカ
1/2個分
醤油
大さじ1
料理酒
大さじ1
オイスターソース
大さじ1
砂糖
大さじ1.5(小さじ4)
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りにする。

  2. 2

    牛肉を1口大に切る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をしく。

  4. 4

    ①のにんにくを入れ、香りが出るまで炒める。

  5. 5

    ②の牛肉、料理酒を入れて炒める。

  6. 6

    牛肉の色が変わってきたら、冷凍いんげん、冷凍ほうれん草、冷凍パプリカを入れて炒める。

  7. 7

    醤油、オイスターソース、砂糖を入れてサッと炒める。

コツ・ポイント

全部業務スーパーの冷凍で作れちゃいます!
人参や玉ねぎを入れても美味しいです!
豚肉でも!

このレシピの生い立ち

にんにくが一片余ってたのと、冷凍消費に!
レシピID : 6041842 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/02/18

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