簡単!絶品おつまみ!酢牡蠣

簡単!絶品おつまみ!酢牡蠣

Description

生食用の牡蠣が手に入ったら試してほしい一品!
牡蠣と三杯酢の組み合わせが絶妙の美味しさです。

材料 (2人分)

牡蠣(むき身、生食用)
100g
大さじ1
醤油
大さじ1
エリスリトール(他の甘味料でも可)
大さじ1
ひとつまみ
わかめ(無くても可)
適量
もみじおろし(無くても可)
適量

作り方

1

牡蠣はよく洗い水気を切る。

2

調味料をよく混ぜたら、牡蠣を入れて30分ほど冷蔵庫で休ませる。

3

器にわかめを敷き、2を盛り付けてもみじおろしと青ネギを載せて完成。

4

32.5kcal/人
たんぱく質 4g
脂質 0.7g
糖質 3.6g
食物繊維 0.3g
食塩 1.8g

コツ・ポイント

みょうがの千切り等を載せても美味しいです。

このレシピの生い立ち

身体のためにヘルシーなレシピを研究中☆
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レシピID : 6041992 公開日 : 20/03/09 更新日 : 20/03/09

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