時短!簡単!サムゲタン風 根菜スープ♪

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Description

仕込みは10分で放っておけば満足感たっぷりの身体が温まるスープに!ご飯を入れても美味♪

材料 (3人分)

6-8本
1切れ
1本
5センチ
5センチ
1つ
2つ
生姜
2かけ
ニンニク
1かけ
五香粉
少々
大さじ1
みりん
大さじ1
小さじ1-2
2.5カップ

作り方

  1. 1

    肉以外の材料を大きめの一口大に切る。
    ニンニクと生姜は薄くスライスする。

  2. 2

    肉や根菜をお釜の下の方に敷き詰め、材料を全て炊飯器に入れて、通常モードで炊飯開始。1時間程度で完成。

コツ・ポイント

野菜や水の料は炊飯器の大きさで調整してください。今回は3合までの炊飯器で作りましたが多少の吹きこぼれがありました。
炊飯時間は機種によって様子をみてください。
具材はあるもの、好きな物でいいと思います♪
とろみをさらにつけたい時は餅2つに。

このレシピの生い立ち

おうちでサムゲタンが食べたい!一品で野菜をたくさん食べたい!料理する時間がない!という状況だったので。
レシピID : 6042304 公開日 : 20/02/18 更新日 : 22/09/12

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