味噌そぼろごはんの画像

Description

野菜たっぷりの味噌そぼろです(*´▽`*)

材料 (4~5人分)

1個(120g)
たけのこ水煮
150g
10㎝分
にんにく
1片
しょうが
1片
ごま油
小さじ2
【調味料】
みそ
大さじ2
大さじ3
砂糖
大さじ1
しょうゆ
大さじ1・1/2

作り方

  1. 1

    アスパラガスを2分茹でて、1cmの角切りにする

  2. 2

    パプリカ、たけのこ水煮を1cmの角切りに、長ねぎ、にんにく、しょうがをみじん切りにする

  3. 3

    【調味料】を混ぜ合わせる

  4. 4

    フライパンにごま油を熱し、長ねぎ、にんにく、しょうがを炒める

  5. 5

    豚ひき肉を加えて炒める

  6. 6

    豚ひき肉の色が変わってきたら、アスパラガス、パプリカ、たけのこ水煮を加えて炒める

  7. 7

    【調味料】を加えて炒める

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

2020.2.18
レシピID : 6042316 公開日 : 20/02/18 更新日 : 20/02/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ちさとん☆
お味噌味美味~♪鶏挽肉と余り野菜で(*^-^)リピします!!