糖質オフ 栗とインゲン豆のパウンドケーキ
Description
大豆粉と赤又は白いんげん豆で栗を包んだたんぱく質の多いレシピです。
クックF9U0BJ☆
作り方
-
-
1
-
赤いんげん豆をゆでて柔らかくして
潰してお好みではちみつ
ラカント ココアをいれてたねを作っておきます。
-
-
-
2
-
たねでまるやなぎの栗を一個ずつくるみます。
りんごは刻んでレンジで2分半チンします。
-
-
-
3
-
ケーキの分量: 卵をミキサーなどでほぐして レンジで柔らかくしたバター低脂肪牛乳をいれて馴染ませます。
-
-
-
4
-
大豆粉 ホットケーキミックス ぺーキングパウダー
ラカント10gをいれて混ぜます。
-
-
-
5
-
型に少しアーモンドスライスを引きお好みで砂糖をふりかけます。ケーキの分量を少し引きます。
-
-
-
6
-
間にサンドするように豆でくるんだ栗 りんごを入れて
ケーキの分量でふたをします。アーモンドをトッピング
-
-
-
7
-
170度のオーブンで45分(リンナイ ガスコンベック使用)焼きます。焼き上がったらはちみつを適量かけます。
-
-
-
8
-
お皿に切り分けます、
-
コツ・ポイント
型にケーキの分量を入れる際1,5センチぐらいです。
このレシピの生い立ち
生クリームなしのおやつで栗のケーキを食べたいと思い考案しました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
