じゃがいもとマカロニのグラタン

じゃがいもとマカロニのグラタン

Description

じゃがいもがシャキシャキして美味しいです

材料

玉ねぎ
1/2個
じゃがいも
大1個
ベーコン
4枚
マカロニ
50g
ブロッコリー
5房
しめじ
適量
バター
大さじ1
塩 胡椒
適量
小さじ1/2
牛乳
300cc
小麦粉
大さじ2
とろけるチーズ
適量
少々
 

作り方

1

写真

玉ねぎ   細切り
じゃがいも 細切り
ベーコン  細切り

2

写真

マカロニ   湯がく
ブロッコリー 湯がく

3

写真

バターを入れてベーコン 玉ねぎを炒める

4

写真

じゃがいも しめじを炒める
塩 胡椒 コンソメの顆粒を入れる

5

写真

牛乳と小麦粉をもう一度混ぜて入れる
ぶつぶつしてきたら 
湯がいたマカロニとブロッコリーを入れる

6

写真

お昼の作り置き為に小さな器に入れます
とろけるチーズたっぷり
パン粉は少々かけてラップして冷凍します

コツ・ポイント

じゃがいもは太すぎず細すぎずがいいのかなとおもいます

このレシピの生い立ち

グラタンが好きなので何でも入れて挑戦しています
レシピID : 6042801 公開日 : 20/02/19 更新日 : 20/02/19

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