ワカメとコーンのお味噌汁♪プチプチ甘い♪

ワカメとコーンのお味噌汁♪プチプチ甘い♪

Description

スープにしてもいい具材ですが味付けが味噌汁の方が簡単なので、お味噌汁にしました!笑コーンがプチプチ甘くて意外にあいますよ

材料 (2人分)

コーン
50g
玉ねぎ
50g
ねぎ(なくても)
10g
生ワカメ
50g
油揚げ
15g
400cc
小さじ1
味噌
大さじ1

作り方

1

※生ワカメで茹でてない場合は茹でて下さい。
※乾燥ワカメなら、3〜4gぐらいです。水でもどして下さい。

2

写真

玉ねぎは薄切りにします。ねぎは輪切りスライスします。鍋にコーン・玉ねぎ・ねぎ・ワカメを入れます。

3

写真

油揚げと、お湯又は水を入れて煮立てます。本だしを入れます。

4

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具材に火がとったら、味噌を加えて溶かします。

5

写真

完成です!

コツ・ポイント

コーンは沢山入れて下さい♪ワカメは乾燥でも、生でも♪

このレシピの生い立ち

スープにあいそうな具材ですが、面倒だったのでお味噌汁にしてみました(笑)コーンがプチプチで甘く意外に美味しいので、余った時など是非入れて下さい♪
レシピID : 6043307 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/21

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