小松菜と人参の塩昆布ナムル(簡単)

小松菜と人参の塩昆布ナムル(簡単)

Description

レンチンして
和えるだけの簡単ナムル

旬の小松菜で簡単な1品
ご飯のお供
お弁当
お酒のおつまみ

材料 ( 約250㌘)

小松菜
約200
人参
約50g
★塩昆布
大匙2(10g)
大匙1(12g)
★ごま
小匙1(3g)

作り方

1

写真

材料
小松菜
人参

大きく育った
小松菜を消費したいので
我家は材料の
倍の量で作ります

2

写真


小松菜は根元を
少し切り落とし
3〜4㎝幅に切る

人参は千切りにする

3

写真


耐熱容器に小松菜・人参
水(分量外で大匙1)を入れて
ふんわりとラップし
レンジ600wで2分加熱

倍量は時間も倍

4

写真


水にさらして水気をしぼる

ボウルに流水を入れ
野菜をさらし
ギュッと水気を絞る

5

写真


★を入れてよく混ぜて完成

6

写真

食べる分は器に盛り
残りは保存容器


7

写真

子供弁当

卵焼きに巻き込み
具材に使いました

ナムルも1品で入れました

8

写真

子供弁当に入れました
鶏肉プルコギ
ID6034073
五目炊き込みご飯
ID6044168

簡単に出来るレシピ

コツ・ポイント

レンジで加熱する事で
茹でる時間を時短



このレシピの生い立ち

小松菜が美味しい季節
今年は暖冬で
野菜の成長が良いです

冷蔵庫の野菜室が
青菜でいっぱい
簡単に作れて
冷蔵庫もスッキリします

レシピID : 6043447 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

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簡単にできて美味しいです。ありがとうございます!

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簡単!ごま油ナシで。

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美味しくできました!

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