ささっと時短簡単♪激うま☆ナスのソテー
Description
おつまみ、お弁当に急いであと一品欲しいときにナスさえあればすぐできます。とろけるナスの意外な美味しさに感動♪
材料
(ナスあるだけ分)
作り方
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1
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ナスを輪切りにして炒めるにはやや多めかな?くらいのオリーブオイルをしいたフライパンに並べ両面焼いて塩コショウ。完成~☆
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コツ・ポイント
2回くらい返しながら両面キレイにとろっとした感じに焼き上げます。
このレシピの生い立ち
何十年も前から作ってる簡単レシピのひとつ。ワイン片手に箸が止まらないおつまみ。ナスが好きな方は病みつきになりますよ笑
#茄子#お酒がすすむ#あと一品#簡単#なつはこれ!#野菜のおかず#シンプル
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