ささっと時短簡単♪激うま☆ナスのソテー

ささっと時短簡単♪激うま☆ナスのソテー

Description

おつまみ、お弁当に急いであと一品欲しいときにナスさえあればすぐできます。とろけるナスの意外な美味しさに感動♪

材料 (ナスあるだけ分)

ナス
2~3本
大さじ3〜4
塩コショウ
各少々

作り方

1

写真

ナスを輪切りにして炒めるにはやや多めかな?くらいのオリーブオイルをしいたフライパンに並べ両面焼いて塩コショウ。完成~☆

コツ・ポイント

2回くらい返しながら両面キレイにとろっとした感じに焼き上げます。

このレシピの生い立ち

何十年も前から作ってる簡単レシピのひとつ。ワイン片手に箸が止まらないおつまみ。ナスが好きな方は病みつきになりますよ笑
レシピID : 6044026 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

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低温でじっくり焼く方が焦げずにトロトロに仕上がりました!美味しかったです!

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美味しかったです!

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とても美味しいソテーでした♪ご飯のお供にまた食べたいです♪

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First tsukurepo mark
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とってもシンプルで、とても美味しい食べ方です!ありがとうございます。

クック8WGPUO☆