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五目炊き込みご飯(簡単)

五目炊き込みご飯(簡単)の画像

Description

定番の五目ご飯です
簡単に出来ます

材料 （ 材料4人分 米2合 ）

米
2合
★鶏肉
約150g
★酒
大匙1(15g)
★醤油
小匙1(6g)
☆椎茸(薄切り)
4個
☆人参(いちょう切り)
1/4本(約30g)
☆ｽﾅﾂﾌﾟえんどう豆
12本
☆こんにゃく(薄切り)
1/4枚
☆油揚げ(薄切り)
1/2枚
■ ●炊飯調味料●
●みりん
大匙2(36g)
●醤油
大匙1(18g)
●塩
小匙1/2(3g)
●和風だしの素
小匙1(3g)

作り方

  1. 1

    ①
    鶏肉は小さめの
    ﾋﾄｸﾁ大に切って
    ★に漬け込み
    下味を付ける

  2. 2

    ②
    材料を
    食べやすい大きさに切る

    椎茸薄切り
    人参いちょう切り
    豆は斜め半分
    こんにゃく・油揚げも
    細かく切る

  3. 3

    写真

    ③
    米かし作業省略
    (米を洗い釜に水をはる作業)

    メモリ水位から
    約2~3㎜水を抜き取る
    ※仕上がりのベタつき防止

  4. 4

    写真

    ④
    ③に
    ★と②☆と●を入れて
    炊飯スイッチを押し
    炊き上がりを待つ

  5. 5

    写真

    ⑤
    炊き上がり

  6. 6

    写真

    ⑥
    釜の底から
    ご飯を優しくほぐして
    完成

  7. 7

    写真

    子供弁当に入れました
    鶏肉プルコギ
    ID6034073
    小松菜ナムル
    ID6043447

    簡単に出来るレシピ

コツ・ポイント

具材は冷蔵庫や
冷凍庫の中の物で作りました
何でもOK

野菜から水分が出るので
メモリ水位から
約2~3㎜水を抜き取る
※仕上がりのベタつき防止

このレシピの生い立ち

週1回の子供弁当の日

早起きも苦手で
手の込んだ料理も苦手

炊き込みご飯で
勝負する自分です
収穫したスナップえんどうがあったので
一緒に炊き込みました
レシピID : 6044168 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2020年10月26日
写真
よーよー1970
美味しかったです
#おいしい〜
2020年8月23日
写真
99703号☆
美味しくできました！前の方が書かれているように自分が料理上手だと勘違いできそうです。新物サツマイモと一緒に！
#簡単ご馳走 #秋
2020年6月29日
初れぽ
写真
クックVESREV☆
美味しく出来ました。自分が料理上手だと勘違いしそうです。(笑)
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★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★
五目炊き込みご飯(簡単)
by ★ｱﾗﾚ×ﾃﾝ㏇★