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牛肉とエリンギの中華炒め

牛肉とエリンギの中華炒めの画像

Description

ご飯がすすむ☆
牛肉とエリンギの中華炒めです✨

材料 （3人分）

牛こま切れ肉
300g
人参
1本
エリンギ
3本
玉ねぎ
1個
ごま油
大さじ2
■ ☆下味調味料
ニンニクチューブ
小さじ2
醤油
小さじ2
酒
小さじ2
ごま油
小さじ2
砂糖
小さじ1
■ ◇調味料
オイスターソース
大さじ2
醤油
大さじ1
塩コショウ
各少々

作り方

  1. 1

    写真

    牛こま切れ肉300ｇに☆調味料で下味をつける

  2. 2

    写真

    人参１本→千切り
    エリンギ３本→好みの大きさに切る
    玉ねぎ１個→薄切り

  3. 3

    写真

    ごま油大さじ２を熱し、牛こま切れ肉を炒める

  4. 4

    写真

    野菜をすべて入れ炒める

  5. 5

    写真

    ◇調味料で味付けをする

  6. 6

    写真

    完成✨

コツ・ポイント

中火で炒めてください✨

このレシピの生い立ち

エリンギがあったので☆
レシピID : 6044174 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2021年1月29日
初れぽ
写真
sbc56taro
エリンギの食感がとても良かったです。お買い得品の牛こまを使いましたが、とても美味しかったです。ピーマン1個を足しました。
#牛コマ肉 #エリンギ
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( )
saｰmama☆
牛肉とエリンギの中華炒め
by saｰmama☆