豚肉 白菜巻き てんぷら笑

豚肉 白菜巻き てんぷら笑

Description

自分用メモ。大学生。お料理うまくなりたい。
パン粉なくて てんぷら粉で作ったら、当然てんぷらになった

材料 (8個くらい)

白菜
2枚
豚ロース
2パック
〇卵
1個
〇薄力粉
_

作り方

1

白菜をみじん切り
塩を軽くふって、水気を取る

2

豚ロースに薄力粉をふって

3

豚ロースを2枚並べて長くする

4

長くした豚ロースの手前にみじん切りをした白菜を置いて 巻く

5

溶き卵にひたす

6

パン粉をつける

7

きつね色になるまで揚げたらおわり

コツ・ポイント

ぜったいパン粉で作るべき(爆笑)
これはこれでおいしかったけども⋯⋯笑

このレシピの生い立ち

見本のお料理はデミグラスソースをかけてた
レシピID : 6044393 公開日 : 20/02/20 更新日 : 20/02/20

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