カリフォルニア丼

カリフォルニア丼

Description

カリフォルニアロールを巻かずに丼にしました

材料 (1人分)

酢飯
丼1杯分
アボカド(大)
1/4個
カニカマ(ハーフサイズ)
4本
きゅうり
1/3本
マヨネーズ(カニカマ用)
適量
わさび醤油
適量
お好みで
海苔、炒り胡麻
適量

作り方

1

きゅうりは千切りにして長さを半分に、アボカドはさいの目に、カニカマは荒みじん切りにする

2

カニカマをマヨネーズで和える
※私のマヨネーズの量はぐるっと円を一周くらい

3

酢飯の上にきゅうり、カニカマ、アボカドをのせてわさび醤油をかけて出来上がり

コツ・ポイント

お好きな分量お好きな切り方でどうぞ 

(見た目残念になりますが)ビビンバのように混ぜ混ぜしたり、あとはお刺身をのせて一緒に食べるのがおすすめです

このレシピの生い立ち

巻くのが面倒なので^^;
レシピID : 6044893 公開日 : 20/03/06 更新日 : 20/03/09

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/04/28

First tsukurepo mark
写真

アボ半分残り嬉しいレシピに出会えました!回転寿司ではカリフォルニアRよく食べますよ(^^)丼で再現素敵〜いつもいいね有難う♡

runa10