サッポロ一番!小松菜入りカルボナーラ♡

サッポロ一番!小松菜入りカルボナーラ♡

Description

ラーメンでカルボナーラ!?小松菜の卵炒めを先に作っておきます。

材料 (1人分)

サッポロ一番ごま味ラーメン
1袋
小松菜
1本
1個
大さじ1
塩胡椒
少々
100ml

作り方

1

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ごま油をひいたフライパンで小松菜と卵をいため、塩コショウしておきます。

2

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300mlのお湯で麺を戻します。

3

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この中に1を加えて温めます。

4

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ラーメンスープ半量と、生クリームを入れて、ひと煮たちさせます。

5

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切りごまをトッピングして完成。

コツ・ポイント

小松菜以外でも、ピーマン・ほうれん草・青梗菜・いんげんなど利用できます。

このレシピの生い立ち

ラーメンを洋風に?そんなことを考えながら、カルボナーラ風に作ってみました。
レシピID : 6045657 公開日 : 20/02/21 更新日 : 20/02/21

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